恩施大峡谷·峡谷轩酒店位于恩施大峡谷风景区内，处于大峡谷七星寨腹部，前往迎客松、一柱香、大地山川等景点都很方便。
酒店以现代设计风格为主，巧妙融入古典园林元素。共设有多种类型的客房，配套大型宴会厅、多功能厅、小型会议室及餐饮包厢等。棋牌服务和娱乐设施，一应俱全，配套建有观景台，朝可观日出云海，夕可赏晚霞飞红，夜间繁星明耀，颗颗可数。夏日绿意盎然，避暑圣地；冬日银装素裹，天地一色。一直是各界摄影、艺术创作人士的优选下榻之所。不仅如此，入住酒店，宛如入住一个天然的氧吧，打开窗户即可拥抱整个大自然，尤其云起雾漫时，仿若睡在云间，极受度假休闲的家庭与情侣喜爱。
峡谷轩推崇“原生原始”。人顺五气，而饮食也顺应四季的自然节气更迭，因此，特色农家菜中的大部分食材都来源于深山之中。春采竹笋、香椿嫩芽；夏摘蕨菜、时蔬；冬宰年猪烹土家刨汤盛宴。除此外还有特色宴，野菜宴、富硒宴、土豆宴、土司宴等等。