江西伯爵文山酒店(Earl Wenshan Hotel Jishui)是文山集团投资建设的一家星级旅游饭店。酒店坐落于赣江之畔，吉水县滨江大道黄金地段，坐拥吉水县文化公园。
酒店总投资额4.5亿人民币，占地面积25840平方米，高25层，其中地下1层，地上24层。有客房一百余间（套），三面临江，可一览赣江美景；中、西餐厅、特色餐厅配置齐全；会议宴会功能完善；大堂吧、茶室、游泳池、健身房、棋牌室、桑拿足浴、KTV等休闲娱乐一应俱全；商务中心、精品店、旅游服务、停车场等多项配套服务设施完善。是海内外各界人士商住、会议、餐叙、社交、健身、娱乐、旅游等活动的理想场所。
酒店自开业运营以来，始终坚持高标准、高品质、高效益运营管理，酒店综合经营服务水平不断登上新台阶。2020年3月16日正式被全国旅游星级饭店评定委员会批准为星级旅游饭店，从而成为吉安市一家荣膺星级旅游饭店，同年9月被评为全省旅游星级饭店经营业绩二十佳荣誉称号。