江西伯爵文山酒店(Earl Wenshan Hotel Jishui)是文山集團投資建設的一家星級旅游飯店。酒店坐落于贛江之畔，吉水縣濱江大道黃金地段，坐擁吉水縣文化公園。
酒店總投資額4.5億人民幣，占地面積25840平方米，高25層，其中地下1層，地上24層。有客房一百余間（套），三面臨江，可一覽贛江美景；中、西餐廳、特色餐廳配置齊全；會議宴會功能完善；大堂吧、茶室、游泳池、健身房、棋牌室、桑拿足浴、KTV等休閑娛樂一應俱全；商務中心、精品店、旅游服務、停車場等多項配套服務設施完善。是海內外各界人士商住、會議、餐敘、社交、健身、娛樂、旅游等活動的理想場所。
酒店自開業運營以來，始終堅持高標準、高品質、高效益運營管理，酒店綜合經營服務水平不斷登上新臺階。2020年3月16日正式被全國旅游星級飯店評定委員會批準為星級旅游飯店，從而成為吉安市一家榮膺星級旅游飯店，同年9月被評為全省旅游星級飯店經營業績二十佳榮譽稱號。