安康瀛湖酒店(Yinghu Hotel Ankang)位于陜西省安康市西南16公里處瀛湖生態景區內的翠屏島上，是目前陜西省內獨具特色的島居酒店。酒店是按照高標準打造出的一座集餐飲、住宿、康體、會議于一體的豪華商務度假酒店，后期配備14個溫泉湯苑，是休閑度假及商務活動的理想場所。酒店總建筑面積8500平米，整體布局呈倒“品”字形。酒店裝修風格參照蘇州園林式建筑，大廳采用天然石材與原木結合的裝修材料，整體裝修風格溫馨、舒適、高貴、大氣。餐飲分為三大區域，其中有陜菜特色為主的包廂六間，有中西式結合的自助餐廳，還有以本地湖魚為主的全魚宴餐廳，可以一邊享受瀛湖特色美食，一邊欣賞湖邊日出日落的竹林美景。位于大廳左側的閑暇茶藝，風格高雅、環境優美，是您閑暇會友、洽談商務、品味生活的必選之地。酒店共有客房65間，擁有標準間，觀景房，豪華觀景房等不同房型。客房內裝修溫馨時尚，闊景陽臺，景色怡人，讓您住的舒心滿意。酒店還配有安康市內首屈一指的恒溫泳池，健身房等場所。瀛湖酒店將全力為高政商精英團體締造會議接待，商旅住宿，度假休閑的高端交流平臺。
