北京爨舍民宿(Cuanshe Boutique Hostel)位于北京市門頭溝區最美鄉村-爨底下村，爨底下是國家3A級景區，市級文明單位，市級民俗旅游專業村，2003年被國家建設部，國家文物局評為首批中國歷史文化名村，區級革命傳統教育基地。2009年度“北京最美的鄉村”。北京爨舍屬于村中一座比較有特色的山里四合院，在保持原貌的前提下，重新裝修。同時，融入民宿理念，以及爨文化和四合院建筑元素；在提高客戶住宿硬件體驗的同時，更希望能通過院落的裝飾理念及當地民俗元素；讓游客能夠深度理解“爨文化”“四合院文化”。達到“民”與“宿”的結合。目前，店內有五間客房，且每間客房都有：空調、獨立衛浴、地暖以及舒適的布草用品。還有餐廳及公共活動區為客戶入住提供便利。
