剑阁县帅府大酒楼始创于80年代初的皇冠饭店到90年代的鸿宾楼，现酒楼于2000年修建并投入经营，至今已有30多年历史，先后接待过各级重要领导和国家要人，2012年26个国家和地区的驻华大使光临本酒店并品尝了本店特色豆腐。先后接受过多家海内外媒体采访，为“欢乐中国行”节目制作180余道剑门豆腐特色菜品。酒店老总卫少能先后撰写《剑门豆腐》《剑门关豆腐菜谱》《舌尖上的剑阁》并由四川人民出版社、剑阁县商务局、剑阁县旅游局发行。通过多年的精心经营得到了诸多荣誉“四川名宴”“豆腐名店”“四川省团体铜奖”“食品卫生安全示范单位”四川省“先进个体工商户”；崩山豆腐、剑门豆花荣获“金牌菜点”“特色小吃”称号。
本酒楼集餐饮、住宿、棋牌、品茗、购物于一体，位于著名的川北古蜀道剑门关古镇中心龙剑一街139号，距剑门关景区南门200余米。欢迎社会各界人士光临本酒楼我们将竭诚为你服务。