厦门万豪酒店及会议中心(Xiamen Marriott Hotel & Conference Centre)坐拥绝佳地理位置，地处同安区和集美区交界处，同时享有双城区的独特资源，紧邻BRT 2号快线车站，距离高崎国际机场及厦门北站仅需20分钟车程，距离厦门站30分钟车程。周边度假景区有方特梦幻王国、陈嘉庚纪念胜地、同安影视城等。作为一家商务度假型酒店，厦门万豪酒店及会议中心(Xiamen Marriott Hotel & Conference Centre)致力于为度假客人及商务人士提供精彩旅居体验。酒店拥有逾4,000平方米会议及宴会场地；6间餐厅及餐吧；5个室内及户外游泳池，水疗中心，儿童俱乐部及户外网球场等；所有客房皆配有宽敞的阳台，可享海景景观、泳池景观和花园景观，其中，80%以上的客房可看同安湾浪漫海景。厦门万豪酒店及会议中心(Xiamen Marriott Hotel & Conference Centre)餐厅配置完善，6间餐厅及餐吧，出品丰富多样，为宾客提供精彩纷呈的餐饮体验。万豪品牌招牌餐厅万豪中餐厅位于主楼9楼，每间包厢均面朝大海，拥有绝美海景景观，餐厅主要出品地道粤菜及经典闽南菜。作为第4家成功在中国区万豪酒店开设的概念餐厅，贡厨更顺应潮流趋势；在日间，呈现为出品环球美食和西式自助的餐厅，夜间则变幻为一间活力的餐吧，为创意无限一族提供精彩餐饮体验。
暮舍日餐厅位于贡厨餐厅内，遵循居酒屋的设计理念，出品经典日本料理，日本啤酒以及清酒等。
鱼吧位于园林区域，可凭风看海，尽享各式饮品，观日落黄昏，聆听海浪之韵律。