自劍門潭至泉水餐廳一段為大峽谷徒步穿越區，名“嬉水灘”。嬉水灘內五灘六潭（過龍潭、長潭、燒箕潭、大鱉潭、小鱉潭、劍門潭）依次相連，全長約3華里。此間流水嘩嘩、溪石斗奇，游客盡可進入溪石玩賞或駕筏渡水，遠可駐足觀兩岸山嵐巖峰。

嬉水灘有新修游步道貫通。游步道傍水而行，逆流而上，迂回曲折。有石階、有棧道、有汀步、有曲橋，景隨路變。灘內辟有水車坊、梅鹿苑供游客觀賞嬉耍。