流溪河國家森林公園境內四季瓜果飄香，盛產荔枝、龍眼、蜜桔、柑、橙、三華李、青梅等水果，出產的流溪茶葉、流溪蜂蜜、流溪話梅被稱為“流溪三寶”，遠近馳名。

流溪茶葉

    公園地處山區，許多山地森林中長有野生茶，當地人叫“細茶”、“毛茶”、“苦茶”。從60年代開始林場開辟茶園800畝，種植了一批白毛茶和云南大葉茶。茶園由于地勢高，土質比較好，加上雨量充沛，濕度較大，又有流溪小氣候的調節，常有云霧滋潤，因此茶質特佳。 　

　  流溪綠茶的特點具有條索均勻、幼細，沖泡后呈淡綠色，濃香撲鼻。飲之潤喉，甘香綿綿，具有生津止渴，消膩除滯之效。常飲流溪綠茶，提神醒腦，降低血壓，有減肥等作用。 　　  林場茶廠每年產茶青約100噸，制作干茶25噸。除生產綠茶外，還生產紅茶、七葉膽茶、三蛇膽保健茶、白毛尖等。

流溪蜂蜜

    流溪蜂蜜有四種：春糖（荔枝糖、百花糖）、夏糖（山烏桕糖）、冬糖（梅花糖和鴨腳木糖）。其中以荔枝蜜糖、梅花蜜糖最佳。 　

  　流溪荔枝蜜，以其風味獨特，色、香、味俱佳而出名。純荔枝蜜，色澤澄黃，晶瑩潔透，含有荔枝果的清香味道。在恒溫下，它容易結晶，形成細粒油脂狀。如果把春季荔枝蜜貯存到秋天，一般都會形成淡黃色的油脂狀結晶體。結晶后的荔枝蜜特別細膩幼滑，入口松化、香滲脾胃。

　　冬糖除荔枝蜜的優點外，還有糖的濃度高、水份少、不易變質、貯存時間長等優點。 　

  　荔枝蜜、冬蜜不但味好，而且營養豐富，它含有葡萄糖、礦物質、有機酸等。健康人常吃，滋補養顏；病弱者吃用，可增強體質，有助恢復健康。據《本草綱目》記載，蜂蜜有“甘平潤肺，滋大腸之結燥難通，香滑平和，悅胃氣而肌膚自澤”的醫療用途。經實踐證明，常服蜂蜜，對醫療心臟病、高血壓，都有良好的輔助效果。外用還可以治輕度燙傷，滋潤肌膚和防治凍傷。

流溪竹筍

    流溪河國家森林公園內一年四季有竹筍，春天的春筍：有苦竹筍、黃金貴筍、蒲竹筍、吊絲單筍、根竹筍、毛竹筍等等。苦竹筍其味甘苦香脆，饒有風味，其它竹筍味道鮮美，脆嫩可口。夏天有甜筍、麻竹筍等。麻竹筍粗壯有肉，最大的有 10 多斤一條，味道爽甜，鮮脆可口。冬天有冬筍，冬筍是埋在泥土下，需要挖出來的未破土的竹筍，因筍沒有受陽光的照射，所以冬筍鮮甜、香脆、嬌嫩，比其它筍美味清香。另外加工曬干后的筍干香脆味美。

流溪話梅

    流溪話梅是遠近馳名的優質名牌產品，它肉厚核小，有消滯開胃、生津止渴、解酒去火、化痰止咳、治喉炎之功效。