鹽城瀛洲開元大酒店(Yingzhou Hotel Yancheng)位于204國道旁，其地理位置優越，交通方便，建筑造型體現中國古典園林風格。內庭院內庭臺樓閣、蒼松翠柏、綠樹紅花相映成趣，將使賓客們在喧囂的城市里感受到一份世外桃源的寧靜。
鹽城瀛洲開元大酒店(Yingzhou Hotel Yancheng)是一家商務型酒店，總建筑面積近25500平方米，賓館所有房間均可寬帶上網；大小餐廳20個，餐位近1500座。賓館娛樂項目齊全，有桑拿、舞廳、KTV包廂、美容美發、棋牌室、桌球及購物中心。酒店客房配有互動電視，現代化的管理系統、自動化的消防、安全監控系統、中央空調系統為賓客提供了良好、舒適的消費環境。
鹽城瀛洲開元大酒店(Yingzhou Hotel Yancheng)充分利用現代飯店管理理念，堅持“賓客至上、服務為首”的宗旨，內抓管理，外塑形象。賓館2004年被授予“青年文明號”稱號，獲得多次獎項，追求個性化的服務讓您盡情享受商旅的溫馨、浪漫！