Shaoxing Hotel, 中国ホテル協会の会員です。ホテルは紹興市街区解放路のゴールデンエリアに位置しています。百メートル四方は越王城、青藤書屋、魯迅旧居、古軒亭口（鑑湖女侠秋瑾は義についています）などの文化景観と党政府機関、劇場、商業ビル、郵便、などの日常サービス機構に焦点を合わせています。ビジネス、旅行、ショッピング、交通は非常に便利です。
部屋はいろいろあります。大小の宴会場2つ、様々な風情のあるボックス席11つは、同時に360人を接待して食事をすることができます。主に湘菜、広東料理、杭邦菜及び各種の風味の紹興地方料理を経営しています。ホテルの会議センターは5つの大きさの会議室を持っています。同時に300人以上の人が入れることができます。会議施設が完備していて、環境が快適で、ビジネス活動の理想的な場所です。ホテルはサウナ、サーフィン、美髪などのサービスを同時に開設しています。
紹興の伝統飲食業の代表として、天の時、地の利、人とを集めて、ずっと「紹邦料理」の基地を伝承して発展させてきました。その伝統的な料理点はコンソメ魚の円、紹エビの玉、紹十景、乾物の煮込み肉、コンソメスープの越鶏、喉の口饅頭、五色の蒸しワンタンなどです。