北京缓慢山庄(Changyuan Fishery No. 001 Beijing)位于北京怀柔城区北的雁栖镇环岛西北6公里的红螺山姐妹峰山后。山庄南接红螺寺，北连神堂峪，西望慕田峪，东眺雁栖湖，交通十分便利，前往以上景区开车仅需十几分钟。渔场总面积6600平方米，为怀柔区虹鳟鱼垂钓烧烤点第001号。能同时容纳400多人就餐，100人住宿，集“垂钓、烧烤、餐饮、住宿、休闲、会议、娱乐”为一体的多功能服务场所。同时长园渔场是怀柔为数不多的几家使用天然山泉养鱼的地方，在这里你可以看到虹鳟鱼的成长过程，有机会亲身体会喂食的乐趣，看到群鱼旋舞的奇观，还可以喝着山泉水垂钓虹鳟鱼……；这里远离城市的喧嚣，在这里您不仅能感受到垂钓的乐趣，品尝到鲜美的虹鳟鱼，同时还能品尝到纯正的怀柔板栗焖肉，长园辣子鱼、鸡、兔，蘑菇炖柴鸡，焖炉烤羊腿，木炭火烤鱼。这里的主菜选自为当地绿色无污染的有机自种田，用餐在水上，休息在山边，天天喝泉水，逛景区不用赶时间。
