大连旅顺开世温泉度假酒店(Kaishi Hot Spring Resort Dalian)位于北海街道兴城街，临近旅顺石门山旅游度假景区，周围古树环抱、植被繁茂、空气清新的旅顺北海石门山山谷内，依山傍海，风景宜人。
这是一家集温泉养生、休闲度假、会议、餐饮于一体的综合型温泉度假酒店，温泉区可同时容纳1500余位宾客，温泉水源自地下3000米的深层温泉，富含钙、镁、锰、钾、锌、硒、偏硅酸等多种人体所需的微量元素和矿物质，是国内稀有的复合型天然温泉。室内外泡池50余个，无边际泳池、儿童水上乐园、汗蒸、石板温泉、按摩、影视厅、棋牌室等一应俱全。
酒店主楼备有各式客房60余间，房间设计温馨雅致，窗外风景赏心悦目，是您休闲度假、亲朋聚会居住的不二之选。
酒店中餐厅和自助餐厅装饰高雅舒适，可同时容纳400余人就餐。中餐厅主推当地特色菜品，兼淮扬菜、大连老菜、辽菜及以绿色生态食材精心制作的养生本土山野、海鲜菜等菜系，为您提供丰盛的美味盛宴。