合肥伯爵假日酒店(Earl Holiday Hotel Hefei)坐落于合肥市金寨路和东流路交叉口，邻近安徽省政务区及合肥市经济开发区，地理位置极其优越，交通便利。
合肥伯爵假日酒店(Earl Holiday Hotel Hefei)是合肥市包河区政府重点招商引进的民营企业，建筑面积20000多平方米，是集客房、餐饮、桑拿休闲为一体的综合性酒店。酒店整体装潢设计呈欧陆式风格，雍容华丽，高贵典雅，豪华气派。酒店拥有各类高档客房，所有房间均设有宽带上网。商务中心设施齐全，可容纳200多人的会议厅及各类中小型会议室均配有多媒体投影仪、幻灯机、音响等专业设备。
伯爵假日酒店餐饮以经营粤菜为主，兼营川、徽、淮扬菜，除拥有可容纳200人就餐的餐饮大厅及20个风格各异的豪华包厢外，还设有合肥市具有特色的集观赏、点菜为一体的自选点菜厅，让宾客在尽享口福之乐的同时，顿生赏心悦目之感。
4000多平方米的玫瑰花园会馆，可同时容纳1000人洗浴，棋牌室、桌球室、健身房、网吧、书吧、雪茄吧、小吃广场、美容厅、歌舞厅等休闲娱乐项目齐全，是宾客商务、会议、休闲的理想选择。