沙縣源味大酒店(Nanting Century Hotel)地處CBD商業區，距全國百強火車站三明北站僅300米。
沙縣源味大酒店(Nanting Century Hotel)由福建196地質隊按國家防十級地震標準設計施工建造。酒店設計新穎、風格別致、功能齊全。
酒店主體共7層，建筑面積約7600平方米，內有中餐廳、咖啡廳、休閑會所等配套設施。
酒店擁有各種格調的房間，以人性化的設計風格打破傳統酒店的建筑規律、空間布局和內部設計，滿足現代城市高檔商務和休閑度假客人的要求，提供令人滿意的服務。